Sistemul urinar ajută organismul să mențină metabolismul apă-sare, homeostazia (constanța mediului intern) a tuturor țesuturilor corpului, eliminând toxinele și deșeurile din celule către exterior. Activitatea coordonată a sistemului este asigurată de rinichi, uretere și vezica urinară.
Sistemul este influențat în mare măsură de starea sistemelor limfatic, circulator, digestiv, imunitar și endocrin. Din punct de vedere fiziologic, rinichii sunt capabili să pompeze aproximativ 20 de litri de apă, iar vezica urinară poate reține 2,5 litri de urină.
Prin urmare, pentru funcționarea normală și eliminarea toxinelor, este necesară normalizarea regimului de apă și o cantitate suficientă de minerale de bază - calciu, magneziu, fier, potasiu, sodiu și molibden.