Что такое полиненасыщенные жирные кислоты?

Природные масла и жиры состоят из насыщенных жиров. Но в каждом полезном жире находится немного вредных ингредиентов. Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) должны присутствовать в каждом организме, но проблема заключается в том, что организм не может реализовывать их синтез.

По этой причине их называют незаменимыми. К сожалению в наших продуктах их очень мало. К примеру лецитин находится во многих продуктах, а вот ПНЖК содержатся в очень скудном количестве. Существует два типа ПНЖК. Омегу-3 можно отыскать в рыбьем жире, масле из льна и козьем молоке. Омега-6 находится в масле из подсолнухов, хлопка, кукурузы, сои и вечерней примулы, а также в семечках и орехах.

Соотношение первого и второго типов должно равняться 1:4, в то время как у людей оно составляет 1:27. Было выяснено, что пища с морскими жирами снижает риск возникновения тромбозов, эмболий, а также патологий в работе сердца и сосудов. Позднее эти данные подтвердились во многих исследованиях разных стран.

ПНЖК снижают риск развития атеросклероза, снижают количество холестерина, снимают воспаления. Они препятствуют возникновению тромбов, поскольку контролируют подвижность тромбоцитов. ПНЖК поддерживают работу наших клеток и производят новые. Также они образовывают гормональные вещества, которые положительно сказываются на деятельности каждой системы нашего организма. В нашем мозге находится очень много жирных кислот. Недостаток омега-3 ухудшает память и тормозит деятельность.

Омега-3 очень важна для клеточных мембран, которые находятся в головном мозге. Они наделены свойством передавать нервные импульсы. Если омега-6 потреблять в комбинации с магнием, цинком, селеном и витаминами В6, С, А и Е, она превратится в простагландин Е1, который повышает иммунитет, снижает воспаление, приводит в норму вес и уровень инсулина, контролирует деятельность мозга и нервную систему, нормализует обмен веществ.

Компания NSP уже давно выпускает качественную "Омега-3". Продукт можно потреблять для предупреждения и лечения различных болезней.