Продукты упоминаемые в прямом эфире:
Каждый день наш организм для оптимальной работы должен получать: витамины, минералы, полезные жиры, аминокислоты, воду и позитивные эмоции, но по как показывает практика почти все находятся в дефиците по одному (а чаще по целому ряду!) нужных элементов.
Зная эти “элементы в лицо” вы сможете мониторить свой рацион питания на предмет дефицитов, и по симптомам определять свои пробелы в питании пока они не привели вас к “пухлой карточке” в поликлинике или к аптечке размером с холодильник.
Селен - микроэлемент, которого нужно совсем немного каждый день, но который так важен для полноценной работы щитовидной железы (участвует в синтезе тиреоидных гормонов), участвует в создании антиоксидантной защиты прерывая цепь свободнорадикального окисления, усиливает действие витамина Е, ну и конечно работает с иммунной системой.
Адекватная суточная потребность у женщин 50-150 мкг в сутки, у мужчин 75-150 мкг, а по ВОЗ конечно это всего 20-50 мкг - ну зачем же так мало они рекомендуют, не знаете?.
Продукты богатые селеном: сало, маслины, бразильские орехи, морепродукты, чеснок, водоросли.
В целом если у вас разнообразный рацион и вы увидели что каждый день едите что-то из этих продуктов, то набрать дневную норму можно, но как всегда есть какие-то НО…
Важные факторы для усвоение Селена из продуктов питания:
- Если нет нарушений в работе ЖКТ, поэтому если есть - устраняем!
- Если в вашем рационе достаточно белка. Попадая в тонкий кишечник селен хелатируется (соединяется с аминокислотами) и для этого нужен белок!
- Если в рационе достаточно серы. Потому что как раз для хелатирования нужно достаточно кол-во серы и как раз о ней поговорим ниже.
Сера - макроэлемент! Ее организму нужно много, а если хотите хорошо выглядеть - прилично много! Я обожаю серу и могу говорить о ее важности часами.
Почему важно принимать Серу:
- Обеспечивает пространственную конфигурацию молекул белка. Почти каждая аминокислота содержит серу.
- Без серы белки не могут синтезироваться.
- Сера защищает все наше тело от различных токсических воздействий.
- Во всей соединительной ткани есть сера.
- Тканевое дыхание без Серы также нарушается, и она важна так же как железо и медь!
- Головные боли, метеочувствительность и целлюлит - признаки проявления тканевого дыхания и дефицита Серы.
- Нужна для выработки энергии.
- Сера является компонентом ряда аминокислот, витамин, и инсулина.
- Гормоны гипофиза, щитовидки, половых желез - они зависимы опосредованно от серы! Нет серы - нет белкового обмена .
- Важными серосодержащими метаболитами являются - эстроген и гемоглобин.
- Без серы нарушается детоксикация. Поэтому сера входит в программы восстановления печени!
- Сера после приема лекарств (побочные же действия читаете иногда?) создает безвредные соединения и выводит их!
- Сера нужна для здоровья всех слизистых!
- Любые воспалительные процессы в мышцах и связках усиливаются и плохо поддаются лечению при дефиците серы.
- Обладает противоаллергическим действием снижая порог чувствительности к аллергенам.
- Суточная потребность 4 - 5 г для того чтобы обеспечить все эти функции!