Можно смело сказать, что от количества цинка в организме зависит внешний вид и состояние здоровья в целом. Каким же образом цинк влияет на организм? Разберемся в этом более подробно.
Роль цинка в организме человека
- Клетки. Цинк необходим для производства белка, поэтому любая клетка организма (от волос на голове до ступней ног), зависит от него. При большой нехватке цинка новые клетки не образуются, а разрушенные – не восстанавливаются. В итоге наступает быстрое старение, ухудшается умственная деятельность, медленно затягиваются раны и срастаются кости.
- Иммунитет. Эффективным иммунным ответом является большой выброс лейкоцитов, гормонов, антител. Но откуда им взяться, если клетки не могут размножаться?
- Мужское здоровье. У мужчин должен регулярно пополняться запас сперматозоидов. Было выявлено, что 2 из 3 мужчин с плохой фертильностью страдают от нехватки цинка.
- Стройность. При дефиците цинка, глюкоза перестает производить энергию и превращается в жир.
- Десна и кости. Цинк защищает десна от бактерий и укрепляет кости.
- Беременность. Достаточное количество цинка способствует правильному формированию плода.
- Нервная система и головной мозг. Серьезная нехватка цинка может спровоцировать целый спектр нервно-психических расстройств.
- Зрение. Микроэлемент является преобладающим минералом в структуре глаза. Также он поддерживает вкусовые и обонятельные рецепторы.
Лучшие источники цинка:
- Мясо
- Морепродукты
- Молочные продукты
- Зерновые и бобовые
- Грибы
- Овощи – капуста, свекла, морковь, картофель
- Фрукты – яблоки, слива, груша, вишня.
Чтобы не допустить нехватки цинка, необходимо сбалансировать свой рацион. Но так как современные продукты питания довольно бедны на микроэлементы, рекомендуется время от времени употреблять специальные комплексы с цинком, особенно в простудные сезоны и стрессовые периоды.